Jury-Bewertung - Frei im Kopf

Mit hoher Fachexpertise beschreiben und bewerten die Verkostergruppen die
Biere, befreit von Richtwerten und Styleguide-Diskussionen.

International und interdisziplinär
– die Verkostung und damit die Auswahl der Finest Beer Selection wird jedes Jahr von einer erfahrenen Fachjury im Rahmen einer Blindverkostung durchgeführt. Zu dieser Jury, die jährlich neu zusammengesetzt wird, zählen Brauer und Biersommeliers aus verschiedenen Ländern, dazu weitere Sensorikexpertinnen und -experten aus Produktion, Forschung und Lehre. Unabhängig, unvoreingenommen und hochprofessionell widmen sich die ausgewiesenen Bierexperten den Bieren sensorisch, erstellen im Zuge der Verkostung ein Aromaprofil und bewerten die Biere – individuell, singulär und ohne Konkurrenzvergleich.